以下の対応で修正可能です。
１）ワークフロー設定で承認ステップごと「申請編集」の設定を許可します（編集するの状態にしておきます）。
２）承認時、申請編集画面のボタンエリア[編集する]ボタンをクリックし編集します。
＊ただし、編集を許可すると添付ファイルの登録・削除を除き、金額等すべての入力情報を編集できてしまうのでご注意ください。